A maior comunidade de donos de cafeteria do Brasil!

Cafeterias com lucro todos os meses, donos fora da operação e expandindo é possível e real na nossa comunidade!

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Como tudo isso funciona?

Escolha a área mais crítica da sua cafeteria para iniciar o seu processo. Você pode fazer mais de um aao mesmo tempo, ou iindicar alguém que faça.

Caso não souber sua maior dor, disponibilizamos um diagnóstico inicial.

Lucratividade

O que é? Tirar de 15 a 20% de lucro em cima do seu faturamento mensal.

Em quanto tempo? Em 45 a 60 dias.

Mão de Obra

O que é? Uma operação que funciona sem o dono presente.

Em quanto tempo? Em 45 dias.

Movimento

O que é? Estratégias que fazem a cafeteria vender seu ponto de esquina

Em quanto tempo? Em 60 dias.

2026@ Sebastian Grau Consultorias. CNPJ 40.315.211/0001-38. Todos os direitos reservados.

1. Controle financeiro na palma da mão (DRE)

2. Indicadores financeiros para tomada de decisões

3. Checklists e fichas de operação simplificadas

4. Precificação eficiente

5. Controle de estoque

6. Redução de custos e compras inteligentes

7. Engenharia de cardápio

8. Rotinas administrativas de manutenção da eficiência

1. Descritivo de cargos, funções e responsabilidades setorizado

2. Como contratar os melhores talentos

3. Checklists e fichas de operação simplificadas

4. Manuais de setor e código de cultura

5. Organização e otimização de turnos

6. Calendário de reuniões e feedbacks com o time

7. Processos gerenciais e rotinas administrativas

8. Ferramentas de liderança

1. Posicionamento de marca e reforço de autoridade

2. Estratégias de fidelização de clientes

3. Organização e catalogação estratégica de clientes

4. Instagram para lotar cafeterias

5. Google empresas para cafeterias

6. Tráfego pago para cafeterias

7. Marketing de guerrilha

8. Delivery em cafeterias